Índice Vitamina B1 o Tiamina
+ Propiedades de la Vitamina B1
+ Cantidad Diaria Recomendada de Vitamina B1 CDR
+ Deficiencia de Vitamina B1
+ Toxicidad de la Vitamina B1
+ Alimentos Ricos en Vitamina B1
+ Recetas Ricas en Vitamina B1

Carencia o Deficiencia de Vitamina B1

Si se sigue una dieta normal y saludable es poco probable sufir una deficiencia de Tiamina o Vitamina B1

La carencia o deficiencia de Vitamina B1 (avitaminosis de Vitamina B1) puede producir los siguientes síntomas carenciales:

La enfermedad carencial cuando el cuerpo no tiene suficiente Tiamina se llama Beriberi

Síntomas Beriberi Seco:

  • Dificultad para caminar
  • Vómitos
  • Hormigueo, pérdida de sensibilidad en las extremidades y función muscular
  • Confución mental y difucultades para hablar
Síntomas Beriberi Húmedo:
  • Dificultad para respirar relizando alguna actividad fisica
  • piernas hinchadas
  • Incremento del ritmo cardiaco
  • Despertarse en mitad de la noche con dificultades para respirar

Ver Ensaladas, Zumos y Batidos Ricos en Vitamina B1

Ver Alimentos Ricos en Vitamina B1

Ver Cantididad Diaria Recomendada de Vitamina B1