Recetas que contienen Vitamina B1
Los alimentos ricos en vitaminas hidrosolubles como la Vitamina B1, al ingeririse, no siempre aportan la cantidad en vitaminas que tenian inicialmente. Al disolverse en agua, las vitaminas puen pasar al caldo que se produce de la cocción o al agua en el lavado de los alimentos.
La Vitamina B1 es la Vitamina que más pérdidas sufre en coctacto con el aire, el alcohol, el agua, la cafeina, los aditivos, etc. Por lo tanto es necesario consumir los alimentos frescos y naturales para conseguir aportes significativos de Vitamina B1
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