Índice Vitamina B2 o Riboflavina

+ Propiedades de la Vitamina B2

+ Cantidad Diaria Recomendada de Vitamina B2 CDR

+ Deficiencia de Vitamina B2

+ Toxicidad de la Vitamina B2

+ Alimentos Ricos en Vitamina B2

+ Recetas Ricas en Vitamina B2

Alimentos Ricos en Vitamina B2

En la siguiente tabla se muestra la cantidad en gramos (gr) de vitamina B2 de cada alimento.

Esta vitamina es estable ante el calor y contacto con el aire y se encuentra en pequeñas cantidades en la mayoría de los tejidos animales y las plantas. La vitamina B2 sin embargo, es sensible a la luz.

Ver la cantidad diaria recomendada (CDR) de Vitamina B2

Alimentos	mg
Hígado	2,6 cada 100gr
Foie-gras y patés	0,85 cada 100gr
Quesos roquefort y cabrales	0,7 cada 100gr
Guisantes verdes	0,15 cada 100gr
Huevo	1 grande 0,1 mg
Leche de vaca	0,18 cada 100gr
Espinaca cocida	1 1/3 tazas 0.5 mg